1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 66.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 584.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de lechuga Cos, también conocida como lechuga romana, son un vegetal verde repleto de nutrientes comúnmente utilizado en ensaladas y envolturas. Originaria de la región del Mediterráneo, esta lechuga crujiente es un pilar en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos como la ensalada César. Rica en vitaminas A, K y C, apoya la salud ocular, la fortaleza ósea y la función inmunológica. La lechuga Cos también es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión, y contiene ácido fólico, crucial para la función y crecimiento celular. Su bajo contenido calórico la convierte en una excelente opción para el control de peso, mientras que su alto contenido de agua ayuda con la hidratación. Sin embargo, su sabor suave y textura crujiente tienen un atractivo versátil, combinando bien con una variedad de aderezos y toppings. Aunque generalmente es saludable, aquellas personas sensibles a los oxalatos deben moderar su consumo, ya que en casos raros puede contribuir a la formación de cálculos renales.