1 serving (8 grams) contains 30 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
909.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 212.1 g | 77% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maicena
El almidón de maíz, derivado del endospermo de los granos de maíz, es una sustancia fina y polvorienta que se utiliza a menudo en la cocina y la repostería como agente espesante para sopas, salsas y postres. Originario de los Estados Unidos a mediados del siglo XIX, el almidón de maíz se ha convertido en un básico en las cocinas de todo el mundo gracias a su versatilidad. Desde el punto de vista nutricional, el almidón de maíz está compuesto principalmente por carbohidratos, proporcionando energía rápida pero careciendo de proteínas, fibra, vitaminas o minerales significativos. Aunque es naturalmente libre de gluten y útil para aquellos con sensibilidad al gluten, el almidón de maíz es un producto refinado, lo que significa que ofrece poco valor nutricional más allá de las calorías. Si se consume con moderación, puede ser un ingrediente culinario útil. Sin embargo, la ingesta excesiva, especialmente en alimentos procesados, puede contribuir al aumento de peso o a picos de azúcar en la sangre debido a su alto índice glucémico. El almidón de maíz se debe usar con moderación como parte de una dieta equilibrada.
