1 serving (135 grams) contains 339 calories, 24.6 grams of protein, 25.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
338.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.6 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 8.6 g | 43% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 132.3 mg | 44% | |
| Sodio | 1313.5 mg | 57% | |
| Carbohidratos Totales | 0.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24.6 g | 49% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 10.8 mg | 0% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 195.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne en salmuera
El corned beef es una carne curada hecha a partir de pecho de ternera, sazonada con una mezcla de sal y especias. Su sabor característico proviene de la salmuera de la carne, un proceso que la conserva y le otorga un sabor rico y sabroso. El corned beef tiene raíces en la cocina irlandés-americana, a menudo disfrutado como ingrediente clave en platos como el corned beef con col o sándwiches Reuben. Nutricionalmente, el corned beef es una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como B12 y zinc, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado y puede contener grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para la salud del corazón. Combinarlo con verduras o granos enteros puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional y crear una comida satisfactoria y equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - carne en salmuera DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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