1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Corned Beef and Rice es un plato reconfortante que combina sabrosa carne curada con arroz blanco o integral al vapor. El corned beef suele prepararse cocinando lentamente pecho de res que ha sido salmuera en una solución rica en sal, sazonado con especias como cilantro, semillas de mostaza y hojas de laurel. Este plato, popular en las cocinas caribeña, filipina e irlandesa, ofrece un encantador equilibrio de elementos salados y almidonados. Si bien el corned beef es rico en proteínas y hierro, tiende a ser alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curación. Combinarlo con arroz proporciona energía a partir de carbohidratos y la oportunidad de incorporar opciones más saludables como arroz integral o agregar verduras para equilibrar. La moderación y una preparación cuidadosa, como optar por versiones con bajo contenido de sodio, pueden ayudar a que este querido plato sea más consciente nutricionalmente. El Corned Beef and Rice es una elección satisfactoria tanto para comidas simples en familia como para tradiciones culinarias sabrosas.