1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El relleno de pollo con pan de maíz es un plato clásico reconfortante sureño, a menudo servido durante las vacaciones o reuniones familiares. Esta cazuela salada combina pan de maíz desmenuzado, pollo desmenuzado, verduras salteadas como cebolla y apio, y una mezcla de condimentos como salvia y tomillo. Unido con caldo y a veces huevos, se hornea hasta lograr una perfección dorada. Aunque sus orígenes están profundamente arraigados en la cocina sureña de EE. UU., muestra influencias de las tradiciones culinarias afroamericanas y nativas americanas. Nutricionalmente, proporciona proteínas del pollo y fibra de las verduras, pero puede ser alta en sodio y grasa dependiendo del caldo y de ingredientes añadidos como mantequilla o crema. Optar por caldo bajo en sodio, pan de maíz integral y un uso moderado de grasas puede hacer de este plato un deleite más saludable. El relleno de pollo con pan de maíz es un centro nostálgico que equilibra un sabor rico y una sensación de calidez.