1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu de maíz.
El tofu de maíz es una proteína vegetal hecha a partir de una mezcla de almidón de maíz y leche de soja o proteína de soja, lo que le brinda una textura suave y firme reminiscente del tofu tradicional. Originario de las tradiciones culinarias del este asiático, se utiliza a menudo en sopas, salteados, o como un refrigerio independiente debido a su sabor suave y adaptabilidad. Rico en proteínas vegetales, ofrece aminoácidos esenciales siendo naturalmente bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. El tofu de maíz también puede proporcionar fibra dietética, potasio y algunas vitaminas del grupo B, dependiendo de la receta. Sin embargo, puede contener sal o aceite añadidos según cómo se prepare, lo que podría afectar su contenido de sodio o calorías. El tofu de maíz es adecuado para vegetarianos y veganos y sirve como una excelente alternativa de proteínas para aquellos que buscan variedad en su dieta con un enfoque en ingredientes saludables y mínimamente procesados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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