Tofu de maíz.

Tofu de maíz.

Dinner

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
19.0
proteínas
28.6
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 28.6 g 10%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 476.2 mg 36%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

31.7%
21.0%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 76 cal (21.0%)
Carbohidratos: 114 cal (31.7%)

About Tofu de maíz.

El tofu de maíz es una proteína vegetal hecha a partir de una mezcla de almidón de maíz y leche de soja o proteína de soja, lo que le brinda una textura suave y firme reminiscente del tofu tradicional. Originario de las tradiciones culinarias del este asiático, se utiliza a menudo en sopas, salteados, o como un refrigerio independiente debido a su sabor suave y adaptabilidad. Rico en proteínas vegetales, ofrece aminoácidos esenciales siendo naturalmente bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. El tofu de maíz también puede proporcionar fibra dietética, potasio y algunas vitaminas del grupo B, dependiendo de la receta. Sin embargo, puede contener sal o aceite añadidos según cómo se prepare, lo que podría afectar su contenido de sodio o calorías. El tofu de maíz es adecuado para vegetarianos y veganos y sirve como una excelente alternativa de proteínas para aquellos que buscan variedad en su dieta con un enfoque en ingredientes saludables y mínimamente procesados.