1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tempura de maíz es un plato crujiente y sabroso inspirado en la cocina japonesa, donde ingredientes rebozados con una masa se fríen en abundante aceite para lograr una textura ligera y crujiente. Esta variación resalta los granos de maíz dulce, a menudo mezclados con una masa ligera hecha de harina, agua y huevo para lograr el equilibrio perfecto entre textura y sabor. Algunas recetas también incorporan especias o hierbas para realzar el sabor. Si bien el tempura se conoce tradicionalmente por su preparación frita, el maíz en sí mismo proporciona fibra, vitaminas como la B6 y antioxidantes, contribuyendo a su atractivo nutricional. Es una buena fuente de energía gracias a sus carbohidratos naturales. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido de grasa y calorías, especialmente si se consume en porciones grandes o se combina con salsas cremosas. Para una versión más saludable, puedes probar a hacerlo en freidora de aire u hornearlo en el horno. El tempura de maíz es un bocado sabroso, perfecto para entrantes o un tentempié, que combina la indulgencia con un toque de bondad saludable.