1 serving (150 grams) contains 190 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamal de Maíz
El Tamal de Maíz es un plato tradicional de la cocina latinoamericana, hecho principalmente de masa, una masa elaborada a partir de maíz molido tratado con cal. Típicamente se cocina al vapor dentro de hojas de maíz o plátano, las cuales son retiradas antes de servir. El relleno varía según la región, pero comúnmente incluye ingredientes como carnes condimentadas, frijoles o queso, aunque también se encuentran disponibles opciones vegetarianas y veganas. Ricos en fibra gracias a la base de maíz, los tamales proporcionan carbohidratos de digestión lenta y minerales esenciales como el magnesio. Sin embargo, pueden ser altos en grasa saturada y sodio, dependiendo del relleno y del método de preparación. Cocidos al vapor en lugar de fritos, los tamales ofrecen un enfoque de cocción más ligero, preservando los nutrientes al minimizar los excesos de aceite. Populares como comida de celebración, logran un equilibrio entre tradición y comodidad, al mismo tiempo que son personalizables para satisfacer diferentes preferencias dietéticas.
