Jarabe de maíz

Jarabe de maíz

Processed Food

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (20 grams) contains 57 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.

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905.6
calorías
0
proteínas
245.8
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (320g)
Calorías
905.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 198.4 mg 8%
Carbohidratos Totales 245.8 g 89%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 245.8 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 41.6 mg 3%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 3.2 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

99.5%
0.0%
0.5%
Grasa: 5 cal (0.5%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 983 cal (99.5%)

About Jarabe de maíz

El jarabe de maíz es un edulcorante derivado del almidón de maíz a través de un proceso que descompone sus carbohidratos en glucosa. Está compuesto principalmente por glucosa y agua, lo que le otorga una consistencia espesa y almibarada. Comúnmente encontrado en la cocina norteamericana, se utiliza ampliamente en repostería, fabricación de caramelos y alimentos procesados debido a su capacidad para retener humedad, prevenir la cristalización y mejorar la textura. Aunque el jarabe de maíz proporciona una fuente rápida de energía, es bajo en nutrientes esenciales y alto en azúcares simples. El consumo excesivo de azúcares añadidos, incluido el jarabe de maíz, se ha relacionado con problemas de salud como aumento de peso, caries dental y mayor riesgo de condiciones crónicas como la diabetes tipo 2. A diferencia del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, que tiene fructosa adicional, el jarabe de maíz regular es menos dulce, pero aún así se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.