1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 34.9 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maíz succotash
El salteado de maíz es un plato colorido y nutritivo que típicamente combina maíz dulce, habas y pimientos, aunque a menudo se incluyen otras verduras como cebollas o tomates. Originario de la cocina de los nativos americanos, la palabra "salteado" proviene del término Narragansett "msickquatash," que significa granos de maíz hervidos. Con el tiempo, se convirtió en un básico de la cocina estadounidense temprana debido a su simplicidad y el uso de ingredientes accesibles y abundantes. Nutricionalmente, el salteado de maíz es una buena fuente de fibra, vitaminas y proteína vegetal, gracias a su mezcla de habas y verduras. La vibrante selección de ingredientes también proporciona una variedad de antioxidantes, como la luteína y el beta-caroteno. Si bien es saludable en general, su perfil nutricional puede variar según la preparación: agregar mantequilla o crema puede aumentar la grasa saturada y las calorías. Se puede hacer una versión más ligera con aceite de oliva y condimentos para realzar el sabor manteniéndolo saludable.
