1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de maíz es un plato reconfortante hecho principalmente con maíz dulce, a menudo mezclado con ingredientes como cebollas, ajo, hierbas, y a veces crema o leche de coco para mayor riqueza. Popular en todo el mundo, la sopa de maíz está especialmente ligada a cocinas como la estadounidense, china y caribeña, donde se presenta como un simple entrante o un plato principal sustancioso. Su ingrediente base, el maíz, es una buena fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes como la luteína, que apoyan la salud ocular. Las versiones bajas en grasa sustituyen la crema por caldo o alternativas a base de plantas, lo que la hace adecuada para dietas más ligeras. Sin embargo, las versiones más ricas pueden ser altas en grasas saturadas y calorías dependiendo de la crema añadida, mantequilla o azúcar. Las variantes pueden incluir proteínas como pollo o tofu para equilibrar. La sopa de maíz es versátil, ofreciendo una opción nutritiva y satisfactoria cuando se prepara con atención mientras evoca los sabores de sus diversas raíces culinarias.