1 serving (100 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de maíz es un acompañamiento vibrante y sabroso arraigado en la cocina de inspiración mexicana. Por lo general, se hace con granos de maíz fresco, tomates cortados en cubitos, cebolla roja, chiles jalapeños, cilantro, jugo de lima y una pizca de sal. Las variaciones pueden incluir frijoles negros, aguacate o pimientos para añadir textura y sabor. Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, la salsa de maíz ofrece beneficios nutricionales como fibra del maíz y los tomates, vitamina C del jugo de lima y proteína vegetal si se añaden frijoles. Naturalmente baja en grasa y calorías, es una elección saludable para el corazón cuando se prepara sin añadir azúcares o sal en exceso. Sin embargo, combinarla con chips densos en calorías o salsas cremosas puede afectar su saludabilidad. Disfrutada como salsa para mojar, un topping para tacos o un acompañamiento con carnes a la parrilla, la salsa de maíz es una adición versátil y rica en nutrientes a tu comida.