Asado de maíz

Asado de maíz

Side Dish

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
5.5
proteínas
42.6
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 42.6 g 15%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 9.5 g
proteínas 5.5 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 3.2 mg 0%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 425.9 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

79.6%
10.3%
10.1%
Grasa: 21 cal (10.1%)
Proteínas: 22 cal (10.3%)
Carbohidratos: 170 cal (79.6%)

About Asado de maíz

La Mazorca Asada es un platillo simple y sabroso hecho al asar en parrilla o al horno mazorcas de maíz fresco, a menudo sazonadas con mantequilla, sal y especias como pimentón, chile en polvo o ajo. Común en la cocina estadounidense, especialmente en barbacoas de verano y ferias estatales, tiene toques de influencia mexicana cuando se sirve con ingredientes como lima, queso cotija o crema. Nutricionalmente, el maíz asado es rico en fibra, vitamina C y antioxidantes como la luteína, que benefician la salud ocular. También proporciona carbohidratos complejos para obtener energía. Sin embargo, la mantequilla adicional y los toppings pesados pueden aumentar el contenido de grasa saturada y calorías, haciendo que el control de las porciones sea una consideración clave. Para hacerla más saludable, elige sazonadores más ligeros o aceite de oliva en lugar de mantequilla. Satisfactorio y versátil, la Mazorca Asada es un favorito de la multitud que celebra la dulzura natural y la textura crujiente del maíz fresco de una manera que es a la vez indulgente y nutritiva.