1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1018.2 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 10.9 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 690.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles Refritos de Maíz combinan la textura cremosa de frijoles pintos o negros machacados con la dulzura del maíz entero. Originario de la cocina mexicana, este plato suele prepararse salteando los frijoles cocidos con aceite o manteca, especias como comino y ajo, e incorporando maíz para añadir sabor y textura. Rico en proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, este plato apoya la salud digestiva y los niveles de energía. El maíz aporta antioxidantes, especialmente luteína y zeaxantina, que promueven la salud ocular. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir grasas y sodio añadidos, que son factores a tener en cuenta para aquellos que controlan la salud cardíaca o la ingesta calórica. Para una opción más ligera, considera usar aceite de oliva en lugar de manteca y optar por frijoles bajos en sodio. Versátil y satisfactorio, los Frijoles Refritos de Maíz son deliciosos como acompañamiento, relleno de tacos o un dip, ofreciendo tanto sabor como beneficios nutricionales.