1 serving (50 grams) contains 75 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Maíz en Escabeche es una propagación vibrante y llena de sabor inspirada en la cocina sureña y suroeste. Hecha de una mezcla de granos de maíz dulce, pimientos morrones picados, cebollas y vinagre agrio, ofrece una deliciosa combinación de dulzura, acidez y crujido. El escabeche a menudo se sazona con especias como semillas de mostaza, semillas de apio y pimentón, agregando profundidad a su sabor. Por lo general, se usa como dip para papas fritas o vegetales, y también se combina bien como aderezo para carnes a la parrilla o tacos. Nutricionalmente, el maíz aporta fibra y antioxidantes como luteína y zeaxantina, promoviendo la salud ocular. Los pimientos morrones contribuyen vitamina C y otros nutrientes esenciales. Sin embargo, posibles desventajas incluyen azúcar añadida y sodio en algunas recetas, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que controlan su consumo. ¡Opta por versiones caseras o variedades bajas en sodio para disfrutar de un giro más saludable en este clásico dip!