Pupusa de maíz

Pupusa de maíz

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Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (120 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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400.0
calorías
12
proteínas
70.0
carbohidratos
10.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 10.0 g 12%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 10.0 mg 3%
Sodio 600 mg 26%
Carbohidratos Totales 70.0 g 25%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 2.0 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100.0 mg 7%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.0%
11.5%
21.5%
Grasa: 90 cal (21.5%)
Proteínas: 48 cal (11.5%)
Carbohidratos: 280 cal (67.0%)

About Pupusa de maíz

Las Pupusas de Maíz son platos tradicionales salvadoreños rellenos hechos de masa harina, una harina de maíz finamente molida. Estos bocados en forma de mano suelen estar rellenos con una combinación sabrosa de ingredientes, como queso, frijoles refritos o cerdo sazonado (comúnmente llamado "chicharrón"). A menudo se sirven con curtido, una ensalada agria de repollo, y salsa roja, las pupusas ofrecen sabores ricos y texturas arraigadas en la herencia culinaria centroamericana. Nutricionalmente, las pupusas de maíz son una buena fuente de carbohidratos de la masa, mientras proporcionan proteínas de los rellenos como los frijoles y el queso. Son naturalmente sin gluten, lo que las hace accesibles para personas con intolerancia al gluten. Sin embargo, las pupusas pueden ser altas en calorías y grasas dependiendo del relleno y el método de preparación, especialmente si se cocinan con exceso de aceite. Para equilibrar su perfil nutricional, disfruta las pupusas con una generosa porción de curtido para obtener más fibra y vitaminas.