1 serving (120 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.0 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 70.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pupusa de maíz
Las Pupusas de Maíz son platos tradicionales salvadoreños rellenos hechos de masa harina, una harina de maíz finamente molida. Estos bocados en forma de mano suelen estar rellenos con una combinación sabrosa de ingredientes, como queso, frijoles refritos o cerdo sazonado (comúnmente llamado "chicharrón"). A menudo se sirven con curtido, una ensalada agria de repollo, y salsa roja, las pupusas ofrecen sabores ricos y texturas arraigadas en la herencia culinaria centroamericana. Nutricionalmente, las pupusas de maíz son una buena fuente de carbohidratos de la masa, mientras proporcionan proteínas de los rellenos como los frijoles y el queso. Son naturalmente sin gluten, lo que las hace accesibles para personas con intolerancia al gluten. Sin embargo, las pupusas pueden ser altas en calorías y grasas dependiendo del relleno y el método de preparación, especialmente si se cocinan con exceso de aceite. Para equilibrar su perfil nutricional, disfruta las pupusas con una generosa porción de curtido para obtener más fibra y vitaminas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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