1 serving (214 grams) contains 248 calories, 9.7 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 32.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
248.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.7 g | ||
| Colesterol | 149.8 mg | 49% | |
| Sodio | 663.4 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 32.1 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 9.9 g | ||
| proteínas | 9.7 g | 19% | |
| Vitamina D | 68.5 mcg | 342% | |
| Calcio | 94.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 451.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El pudín de maíz es un plato cremoso y agridulce típicamente asociado con las cocinas sureña y nativoamericana en los Estados Unidos. Hecho con ingredientes simples como granos de maíz, huevos, leche o crema, mantequilla, azúcar y a menudo harina o harina de maíz, este reconfortante acompañamiento combina la dulzura natural del maíz con una textura parecida a la de un flan. Algunas recetas pueden incluir especias, hierbas o queso para agregar sabor. Si bien el pudín de maíz es rico en carbohidratos y proporciona fibra del maíz, también puede ser alto en grasas saturadas y azúcares añadidos, dependiendo de la receta. Es mejor disfrutarlo como un placer ocasional o equilibrado con proteínas magras y verduras en una comida. Se pueden hacer variaciones para aligerar el plato, como usar leche reducida en grasa o menos azúcar, mientras se conserva su distintivo sabor cremoso y rico. El pudín de maíz es un favorito versátil perfecto para eventos compartidos, reuniones festivas o cenas familiares.