budín de maíz

budín de maíz

Dessert

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (214 grams) contains 248 calories, 9.7 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 32.1 grams of carbohydrates.

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248.2
calorías
9.7
proteínas
32.1
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (214g)
Calorías
248.2
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 3.0 g 15%
Grasa Poliinsaturada 2.7 g
Colesterol 149.8 mg 49%
Sodio 663.4 mg 28%
Carbohidratos Totales 32.1 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 9.9 g
proteínas 9.7 g 19%
Vitamina D 68.5 mcg 342%
Calcio 94.2 mg 7%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 451.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.2%
14.6%
37.2%
Grasa: 99 cal (37.2%)
Proteínas: 38 cal (14.6%)
Carbohidratos: 128 cal (48.2%)

About budín de maíz

El pudín de maíz es un plato cremoso y agridulce típicamente asociado con las cocinas sureña y nativoamericana en los Estados Unidos. Hecho con ingredientes simples como granos de maíz, huevos, leche o crema, mantequilla, azúcar y a menudo harina o harina de maíz, este reconfortante acompañamiento combina la dulzura natural del maíz con una textura parecida a la de un flan. Algunas recetas pueden incluir especias, hierbas o queso para agregar sabor. Si bien el pudín de maíz es rico en carbohidratos y proporciona fibra del maíz, también puede ser alto en grasas saturadas y azúcares añadidos, dependiendo de la receta. Es mejor disfrutarlo como un placer ocasional o equilibrado con proteínas magras y verduras en una comida. Se pueden hacer variaciones para aligerar el plato, como usar leche reducida en grasa o menos azúcar, mientras se conserva su distintivo sabor cremoso y rico. El pudín de maíz es un favorito versátil perfecto para eventos compartidos, reuniones festivas o cenas familiares.