1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50 mg | 16% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de maíz, también conocidas como Johnnycakes o tortitas de maíz, son un plato clásico con orígenes americanos y caribeños que se remontan a los pueblos indígenas que primero cultivaron el maíz como cereal básico. Estas tortitas se hacen con harina de maíz, harina, huevos, leche y un toque de sal o azúcar, lo que resulta en un sabor robusto y ligeramente dulce. A menudo se disfrutan como desayuno o acompañamiento, a veces acompañadas de miel, jarabe o ingredientes salados como queso y vegetales. La harina de maíz, el ingrediente base, es rica en fibra y nutrientes esenciales como hierro, zinc y las vitaminas del grupo B. Sin embargo, dependiendo de la preparación y los ingredientes adicionales, pueden ser altas en azúcar o grasa. Las tortitas de maíz destacan como una forma accesible de disfrutar de los beneficios nutricionales de los granos enteros al tiempo que se abraza una tradición alimentaria histórica y versátil.