1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
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Calorías |
202.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 45 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 16.8 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.9 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 639.5 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz en mazorca es un alimento popular y saludable disfrutado a nivel mundial, pero sus orígenes se remontan a la antigua Mesoamérica, donde el maíz se cultivaba como cultivo básico. Esta vibrante y dorada verdura es rica en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y contiene nutrientes esenciales como vitamina C, ácido fólico y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. El maíz es naturalmente libre de gluten y un ingrediente versátil en muchas cocinas, incluyendo barbacoa estadounidense, comida callejera mexicana y recetas asiáticas. Aunque el maíz en sí es bajo en grasas y moderadamente denso en calorías, su preparación puede afectar su perfil nutricional; la mantequilla, la sal o los aderezos azucarados pueden agregar calorías y sodio extra. Disfrutar el maíz hervido, a la parrilla o asado ofrece un plato lateral nutritivo y satisfactorio sin comprometer sus beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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