1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2016 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 224 g | 287% | |
| Grasa Saturada | 30.0 g | 150% | |
| Grasa Poliinsaturada | 118.5 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El aceite de maíz, derivado del germen de los granos de maíz, es un aceite de cocina versátil comúnmente utilizado en las cocinas estadounidenses e internacionales. De color claro y sabor suave, suele ser preferido para freír, hornear y aderezar ensaladas debido a su alto punto de humo y sabor neutral. Nutricionalmente, el aceite de maíz contiene una cantidad significativa de grasas poliinsaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-6, que apoyan la salud del corazón cuando se consumen con moderación. También ofrece una fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño. Sin embargo, su contenido de omega-6 puede contribuir a la inflamación si se consume en exceso sin equilibrar los ácidos grasos omega-3 en la dieta. El aceite de maíz se procesa principalmente a través de la refinación, lo que puede eliminar algunos nutrientes y añadir residuos químicos. Aunque puede formar parte de una dieta saludable, es mejor disfrutarlo en equilibrio con otros aceites y grasas para asegurar un perfil nutricional completo.