1 serving (150 grams) contains 129 calories, 4.9 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
129 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.0 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 405 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maíz
El maíz, también conocido como elote, es un grano versátil originario de América Central y ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo. Viene en varias formas, incluidos granos frescos, harina de maíz o palomitas de maíz, y sirve como ingrediente clave en platos como tortillas, polenta y sopas espesas. El maíz es rico en carbohidratos, lo que lo convierte en una gran fuente de energía rápida. También proporciona fibra dietética, que ayuda en la digestión, y contiene nutrientes esenciales como vitamina C, magnesio y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Si bien naturalmente bajo en grasas, preparaciones como las palomitas de maíz con mantequilla o productos de maíz fritos pueden agregar calorías adicionales y grasas saturadas, disminuyendo sus beneficios para la salud. El maíz es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Ya sea a la parrilla, hervido o molido en harina, el maíz es un ingrediente básico celebrado por su valor nutricional y adaptabilidad en la cocina.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Maíz DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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