1 serving (56 grams) contains 196 calories, 3.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
784 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 168 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.2 mg | 0% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 224 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos de maíz
Los fideos de maíz son una alternativa de pasta sin gluten hecha principalmente de harina de maíz o sémola de maíz, que ofrece un sabor naturalmente dulce y terroso. Originarios de las cocinas donde el maíz es un alimento básico, como la Mexicana o la Centroamericana, han ganado popularidad en todo el mundo por su versatilidad y su idoneidad para aquellas personas con alergias al trigo o sensibilidad al gluten. Los fideos de maíz son ricos en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía, y contienen fibra dietética, que ayuda a la digestión. También ofrecen pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como la vitamina B6, magnesio y antioxidantes encontrados en el maíz amarillo. Sin embargo, tienden a tener un menor contenido proteico en comparación con los fideos de trigo tradicionales, por lo que se recomienda combinarlos con ingredientes ricos en proteínas para obtener comidas equilibradas. Debido al alto índice glucémico del maíz, las personas que controlan el azúcar en sangre pueden querer consumirlos con moderación. Los fideos de maíz funcionan bien en sopas, ensaladas o platos salteados, combinando beneficios para la salud con versatilidad culinaria.
