1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los granos de maíz, las semillas densas en nutrientes de la planta de maíz, son un cultivo básico originario de Mesoamérica y ahora disfrutado en todo el mundo. Ricos en carbohidratos, proporcionan una fuente rápida de energía y son un ingrediente clave en cocinas que van desde la mexicana hasta la comida reconfortante estadounidense. El maíz también es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene la salud intestinal. Contiene vitaminas como la B6 y el folato, así como minerales esenciales como el magnesio y el zinc. El maíz amarillo es particularmente rico en antioxidantes como los carotenoides, que apoyan la salud ocular. Aunque el maíz es naturalmente bajo en grasa y azúcar, las versiones procesadas, como el jarabe de maíz de alta fructosa, pueden restarle beneficios nutricionales. En general, los granos de maíz frescos o mínimamente procesados ofrecen una opción versátil y saludable para incorporar en comidas equilibradas y tentempiés.