1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El elote es un amado vegetal básico, originario de las Américas, donde ha sido cultivado durante miles de años. Consiste en granos enteros unidos a una mazorca, típicamente hervida, al vapor o a la parrilla. Repleto de nutrientes esenciales, el maíz es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y contiene niveles saludables de vitamina C, vitaminas del grupo B y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. También es rico en carbohidratos complejos, que proporcionan energía, pero es relativamente bajo en proteínas y grasas saludables. Aunque naturalmente bajo en grasa y sodio, aspectos poco saludables pueden surgir cuando se le añade mucha mantequilla o sal durante la preparación. El elote es una adición versátil a las cocinas de todo el mundo, presentándose en todo, desde barbacoas hasta comida callejera. Disfrutado con moderación y mínimamente procesado, es una opción rica en nutrientes que complementa una dieta equilibrada.