Elote

Elote

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.

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228.6
calorías
8.1
proteínas
50
carbohidratos
3.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
228.6
% Valor Diario*
Grasa Total 3.6 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 35.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 50 g 18%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 10.7 g
proteínas 8.1 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 4.8 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 642.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

75.5%
12.2%
12.2%
Grasa: 32 cal (12.2%)
Proteínas: 32 cal (12.2%)
Carbohidratos: 200 cal (75.5%)

About Elote

El elote es un amado vegetal básico, originario de las Américas, donde ha sido cultivado durante miles de años. Consiste en granos enteros unidos a una mazorca, típicamente hervida, al vapor o a la parrilla. Repleto de nutrientes esenciales, el maíz es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y contiene niveles saludables de vitamina C, vitaminas del grupo B y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. También es rico en carbohidratos complejos, que proporcionan energía, pero es relativamente bajo en proteínas y grasas saludables. Aunque naturalmente bajo en grasa y sodio, aspectos poco saludables pueden surgir cuando se le añade mucha mantequilla o sal durante la preparación. El elote es una adición versátil a las cocinas de todo el mundo, presentándose en todo, desde barbacoas hasta comida callejera. Disfrutado con moderación y mínimamente procesado, es una opción rica en nutrientes que complementa una dieta equilibrada.