1 serving (10 grams) contains 35 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 212.5 g | 77% | |
| Fibra Dietética | 150 g | 535% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Polvo de Cáscara de Maíz es un ingrediente culinario derivado de las cáscaras exteriores secas y finamente molidas del maíz. Un elemento básico en ciertas cocinas, especialmente en la cocina tradicional mexicana, se utiliza a menudo como agente espesante o como fuente natural de fibra en las recetas. Su sabor suave le permite mezclarse perfectamente en sopas, salsas o productos horneados. Rico en fibra insoluble, el polvo de cáscara de maíz apoya la digestión y puede ayudar a promover la salud intestinal. Es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas con restricciones dietéticas. Sin embargo, es bajo en calorías y proporciona una cantidad mínima de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que no se debe depender de él como fuente nutricional principal. La sostenibilidad y versatilidad del Polvo de Cáscara de Maíz lo convierten en una opción ecológica para mejorar la textura y el valor nutricional en varios platos.