1 serving (105 grams) contains 424 calories, 7.7 grams of protein, 28.5 grams of fat, and 35.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
424.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.5 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 9.5 g | ||
| Colesterol | 70.3 mg | 23% | |
| Sodio | 355.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 33.6 mcg | 168% | |
| Calcio | 67.2 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 207.9 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Buñuelo de maíz
Los buñuelos de maíz son un plato sabroso y ligeramente dulce hecho con una masa que típicamente incluye granos de maíz, harina, huevos, leche y condimentos. Originarios de la cocina del sur de los Estados Unidos, estos tentempiés dorados y crujientes suelen ser fritos en aceite o en sartén, ofreciendo un delicioso crujido con explosiones del sabor natural del maíz. Algunas variaciones incorporan ingredientes adicionales como queso, hierbas o especias para darle más sabor. Los buñuelos de maíz son una fuente de fibra dietética gracias al maíz, y proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, vitaminas del grupo B y antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo de los métodos de preparación. Las versiones fritas son más altas en calorías y grasas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Como opción más ligera, se pueden hornear u hacer a la plancha poco profunda. Los buñuelos de maíz son un plato versátil, a menudo disfrutado como acompañamiento, aperitivo o incluso en el desayuno con ingredientes como miel o jarabe.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Buñuelo de maíz DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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