1 serving (105 grams) contains 424 calories, 7.7 grams of protein, 28.5 grams of fat, and 35.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.5 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 9.5 g | ||
| Colesterol | 70.3 mg | 23% | |
| Sodio | 355.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 33.6 mcg | 168% | |
| Calcio | 67.2 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 207.9 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los buñuelos de maíz son un plato sabroso y ligeramente dulce hecho con una masa que típicamente incluye granos de maíz, harina, huevos, leche y condimentos. Originarios de la cocina del sur de los Estados Unidos, estos tentempiés dorados y crujientes suelen ser fritos en aceite o en sartén, ofreciendo un delicioso crujido con explosiones del sabor natural del maíz. Algunas variaciones incorporan ingredientes adicionales como queso, hierbas o especias para darle más sabor. Los buñuelos de maíz son una fuente de fibra dietética gracias al maíz, y proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, vitaminas del grupo B y antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo de los métodos de preparación. Las versiones fritas son más altas en calorías y grasas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Como opción más ligera, se pueden hornear u hacer a la plancha poco profunda. Los buñuelos de maíz son un plato versátil, a menudo disfrutado como acompañamiento, aperitivo o incluso en el desayuno con ingredientes como miel o jarabe.