Buñuelo de maíz

Buñuelo de maíz

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Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (105 grams) contains 424 calories, 7.7 grams of protein, 28.5 grams of fat, and 35.3 grams of carbohydrates.

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424.2
calorías
7.7
proteínas
35.3
carbohidratos
28.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (105g)
Calorías
424.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.5 g 36%
Grasa Saturada 6.0 g 30%
Grasa Poliinsaturada 9.5 g
Colesterol 70.3 mg 23%
Sodio 355.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 1.7 g 6%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.7 g 15%
Vitamina D 33.6 mcg 168%
Calcio 67.2 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 207.9 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

33.0%
7.2%
59.9%
Grasa: 256 cal (59.9%)
Proteínas: 30 cal (7.2%)
Carbohidratos: 141 cal (33.0%)

About Buñuelo de maíz

Los buñuelos de maíz son un plato sabroso y ligeramente dulce hecho con una masa que típicamente incluye granos de maíz, harina, huevos, leche y condimentos. Originarios de la cocina del sur de los Estados Unidos, estos tentempiés dorados y crujientes suelen ser fritos en aceite o en sartén, ofreciendo un delicioso crujido con explosiones del sabor natural del maíz. Algunas variaciones incorporan ingredientes adicionales como queso, hierbas o especias para darle más sabor. Los buñuelos de maíz son una fuente de fibra dietética gracias al maíz, y proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, vitaminas del grupo B y antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo de los métodos de preparación. Las versiones fritas son más altas en calorías y grasas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Como opción más ligera, se pueden hornear u hacer a la plancha poco profunda. Los buñuelos de maíz son un plato versátil, a menudo disfrutado como acompañamiento, aperitivo o incluso en el desayuno con ingredientes como miel o jarabe.