1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
128.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 28.5 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3.3 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 405 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mazorcas de maíz
Las mazorcas de maíz son un elemento básico de la cocina global, originarias de América Central y del Sur, donde los pueblos indígenas lo cultivaron hace miles de años. Lleno de nutrientes esenciales, el maíz es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas B y C, y antioxidantes como la luteína, que apoyan una visión y digestión saludables. Se declara un grano entero cuando se come sin la mazorca, su dulzura natural complementa platos en las cocinas mexicana, estadounidense y asiática. Las variedades amarillas son ricas en carotenoides, mientras que otros tipos, como el maíz blanco y azul, ofrecen diversos beneficios para la salud. El maíz contiene una cantidad moderada de calorías y es bajo en grasa, aunque es mejor disfrutarlo en equilibrio, ya que los productos de maíz procesados pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Sin gluten y versátil, las mazorcas de maíz encarnan una nutrición accesible con innumerables aplicaciones culinarias, ya sea hervido, a la parrilla o transformado en tortillas y tamales. ¡Un delicioso pilar de una alimentación consciente de la salud!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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