1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
205.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 17.1 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 648 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz, a menudo referido como maíz, es un cultivo básico versátil y nutritivo originario de las Américas. Una sola mazorca de maíz está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes. Es una buena fuente de vitamina B6, tiamina, ácido fólico y fibra dietética, favoreciendo la digestión y la salud en general. El maíz también contiene fitonutrientes como los carotenoides, que contribuyen a la salud ocular. Aunque es naturalmente libre de gluten y adecuado para varias dietas, el maíz es moderadamente alto en azúcares naturales y carbohidratos, por lo que es importante controlar las porciones, especialmente para personas que manejan los niveles de azúcar en la sangre. El maíz tiene un lugar destacado en las cocinas de todo el mundo, desde los elotes mexicanos hasta el pan de maíz estadounidense. Ya sea hervido, a la parrilla o asado, el maíz fresco es una deliciosa adición a las comidas. Aunque el maíz entero es muy nutritivo, las versiones procesadas como el jarabe de maíz y las papas fritas deben consumirse con moderación debido a los azúcares y grasas añadidos. El maíz es un símbolo de sustento y versatilidad en todas las culturas.