1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3.2 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 425.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Vaso de Elote es un popular tentempié callejero hecho con granos frescos de maíz servidos en un vaso, a menudo realzado con una variedad de condimentos y coberturas. Originario de la cocina latinoamericana y adoptado a nivel mundial, este plato generalmente incluye maíz hervido o al vapor mezclado con mantequilla, sal, y queso o polvo de chile para un toque sabroso. Algunas versiones incluyen jugo de limón, mayonesa, o hierbas para potenciar el sabor. El maíz es una rica fuente de fibra, vitaminas B y C, y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Si bien el maíz en sí es naturalmente bajo en grasas y nutritivo, las calorías pueden aumentar dependiendo de la mantequilla, queso, o mayonesa añadidos. Para una opción más ligera, se puede preparar con aceite de oliva, hierbas frescas, y un toque de limón. El Vaso de Elote es un tentempié versátil y satisfactorio que equilibra la indulgencia con la salud cuando se prepara de manera consciente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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