pan de maíz

pan de maíz

Bakery

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (100 grams) contains 267 calories, 5.2 grams of protein, 10.2 grams of fat, and 36.6 grams of carbohydrates.

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641.8
calorías
12.5
proteínas
88.0
carbohidratos
24.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
641.8
% Valor Diario*
Grasa Total 24.5 g 31%
Grasa Saturada 5.5 g 27%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 60.1 mg 20%
Sodio 1081.7 mg 47%
Carbohidratos Totales 88.0 g 32%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 21.9 g
proteínas 12.5 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120.2 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 216.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

56.5%
8.0%
35.4%
Grasa: 220 cal (35.4%)
Proteínas: 50 cal (8.0%)
Carbohidratos: 352 cal (56.5%)

About pan de maíz

El pan de maíz es un plato clásico con raíces en el sur de Estados Unidos, aunque sus orígenes se remontan a la cocina de los nativos americanos, donde el maíz era un ingrediente básico. Hecho principalmente con harina de maíz, harina, huevos, leche y un agente leudante como polvo de hornear, tiene un sabor ligeramente dulce y terroso y una textura suave y quebradiza. El pan de maíz se puede hornear, freír o cocer al vapor, lo que lo convierte en un acompañamiento versátil para comidas como el chili o el barbacoa. Nutricionalmente, proporciona fibra dietética y nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, magnesio y hierro provenientes de la harina de maíz. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen azúcar y mantequilla, lo que añade calorías y grasa extra. Para mejorar su perfil saludable, se puede usar harina de maíz integral y leche reducida en grasa o yogur. Aunque el pan de maíz es una opción reconfortante y sabrosa, se deben moderar las porciones para equilibrar su contenido de carbohidratos con otros nutrientes en su comida.