1 serving (100 grams) contains 267 calories, 5.2 grams of protein, 10.2 grams of fat, and 36.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
641.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.5 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.1 mg | 20% | |
| Sodio | 1081.7 mg | 47% | |
| Carbohidratos Totales | 88.0 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 21.9 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 216.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de maíz
El pan de maíz es un plato clásico con raíces en el sur de Estados Unidos, aunque sus orígenes se remontan a la cocina de los nativos americanos, donde el maíz era un ingrediente básico. Hecho principalmente con harina de maíz, harina, huevos, leche y un agente leudante como polvo de hornear, tiene un sabor ligeramente dulce y terroso y una textura suave y quebradiza. El pan de maíz se puede hornear, freír o cocer al vapor, lo que lo convierte en un acompañamiento versátil para comidas como el chili o el barbacoa. Nutricionalmente, proporciona fibra dietética y nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, magnesio y hierro provenientes de la harina de maíz. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen azúcar y mantequilla, lo que añade calorías y grasa extra. Para mejorar su perfil saludable, se puede usar harina de maíz integral y leche reducida en grasa o yogur. Aunque el pan de maíz es una opción reconfortante y sabrosa, se deben moderar las porciones para equilibrar su contenido de carbohidratos con otros nutrientes en su comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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