1 serving (50 grams) contains 175 calories, 3.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
829.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1658.8 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La masa de galletas de maíz es una mezcla versátil típicamente hecha de harina de maíz, harina, polvo de hornear, azúcar, mantequilla, leche, y ocasionalmente huevos u otros potenciadores de sabor. Arraigada en la cocina sureña y nativoamericana, muestra la rica herencia culinaria del maíz como ingrediente básico. Conocida por su tono dorado y sabor ligeramente dulce y terroso, esta masa puede formarse en galletas que van bien con platos salados o transformarse en deliciosos dulces. Nutricionalmente, la masa de galletas de maíz proporciona energía a través de su contenido de carbohidratos y contiene minerales como hierro y magnesio presentes en la harina de maíz. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener azúcar añadida, mantequilla y harina refinada, lo cual contribuye a mayores niveles de grasa y calorías. Aunque deliciosa y satisfactoria, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías o buscan opciones más densas en nutrientes. La masa de galletas de maíz sigue siendo un alimento reconfortante apreciado por su carácter simple y sustancioso.