1 serving (200 grams) contains 380 calories, 16.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
447.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.2 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 28.2 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corned beef hash
El corned beef hash es un plato contundente tradicionalmente hecho con carne de res en salmuera picada, papas en cubos y cebollas, a menudo sazonado con especias como pimienta negra o ajo. Originario de Estados Unidos e inspirado en las cocinas europeas, ganó popularidad como una manera práctica de reutilizar sobras. Comúnmente servido como opción de desayuno o brunch, a menudo se acompaña con huevos o tostadas. El corned beef aporta proteínas y hierro, mientras que las papas contribuyen fibra y vitaminas esenciales como la vitamina C y el potasio. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a la carne curada y los aceites añadidos, por lo que el control de las porciones es importante para una dieta equilibrada. Las variaciones caseras permiten modificaciones más saludables, como carne de res reducida en sodio o más verduras para un valor nutricional mejorado. Un clásico reconfortante, el corned beef hash se puede adaptar para satisfacer diversas preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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