Blog Research API Download App
Arepas de maíz

Arepas de maíz

Grain

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (100 grams) contains 218 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 46.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
519.0
calorías
11.9
proteínas
109.5
carbohidratos
6.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
519.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.0 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 109.5 g 39%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 3.6 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

81.2%
8.8%
10.0%
Grasa: 54 cal (10.0%)
Proteínas: 47 cal (8.8%)
Carbohidratos: 438 cal (81.2%)

About Arepas de maíz

La arepa de maíz es un alimento tradicional de la cocina latinoamericana, especialmente popular en Colombia y Venezuela. Hecha con harina de maíz cruda o precocida, agua y a veces una pizca de sal, este versátil pan plano se cocina a la parrilla, al horno o frito, creando una parte exterior crujiente y un interior suave y tierno. Las arepas suelen servirse rellenas o con ingredientes como queso, aguacate o carne, lo que las hace adaptables a una variedad de dietas. Ricas en carbohidratos, proporcionan una fuente rápida de energía, y el uso de harina de maíz integral conserva la fibra y los nutrientes. Aunque naturalmente sin gluten y baja en azúcar, su grado de saludabilidad depende de la preparación: las versiones fritas y aquellas con rellenos pesados pueden añadir grasas saturadas y calorías. Las arepas de maíz son una opción satisfactoria para aquellos que buscan degustar auténticos sabores latinos con potencial para modificaciones equilibradas y ricas en nutrientes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.