Maíz y frijoles negros mezclados

Maíz y frijoles negros mezclados

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (100 grams) contains 124 calories, 5.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.

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295.2
calorías
13.1
proteínas
53.6
carbohidratos
3.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
295.2
% Valor Diario*
Grasa Total 3.6 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 571.4 mg 24%
Carbohidratos Totales 53.6 g 19%
Fibra Dietética 15.5 g 55%
Azúcares 8.3 g
proteínas 13.1 g 26%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

71.7%
17.5%
10.8%
Grasa: 32 cal (10.8%)
Proteínas: 52 cal (17.5%)
Carbohidratos: 214 cal (71.7%)

About Maíz y frijoles negros mezclados

Maíz y Frijoles Negros Mixtos es un plato vibrante y nutritivo que se encuentra frecuentemente en las cocinas latinoamericanas y del suroeste. Esta contundente combinación típicamente incluye granos de maíz dulce y tiernos frijoles negros, realzados con especias suaves, jugo de lima, cilantro y ocasionalmente chiles o cebollas picadas para añadir sabor y textura. Repleto de nutrientes de origen vegetal, proporciona una rica fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Los frijoles negros son conocidos por favorecer la salud digestiva y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el maíz aporta antioxidantes como la luteína, que promueve la salud ocular. Bajo en grasas saturadas y colesterol, este plato es ideal para dietas orientadas a la salud del corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la adición de sal o ingredientes grasos como queso podría elevar el contenido de sodio y calorías. Versátil y satisfactorio, Maíz y Frijoles Negros Mixtos es una opción saludable que combina bien con ensaladas, tacos o tazones de granos.