1 serving (100 grams) contains 124 calories, 5.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 53.6 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.5 g | 55% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 13.1 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Maíz y Frijoles Negros Mixtos es un plato vibrante y nutritivo que se encuentra frecuentemente en las cocinas latinoamericanas y del suroeste. Esta contundente combinación típicamente incluye granos de maíz dulce y tiernos frijoles negros, realzados con especias suaves, jugo de lima, cilantro y ocasionalmente chiles o cebollas picadas para añadir sabor y textura. Repleto de nutrientes de origen vegetal, proporciona una rica fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Los frijoles negros son conocidos por favorecer la salud digestiva y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el maíz aporta antioxidantes como la luteína, que promueve la salud ocular. Bajo en grasas saturadas y colesterol, este plato es ideal para dietas orientadas a la salud del corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la adición de sal o ingredientes grasos como queso podría elevar el contenido de sodio y calorías. Versátil y satisfactorio, Maíz y Frijoles Negros Mixtos es una opción saludable que combina bien con ensaladas, tacos o tazones de granos.