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Salsa de maíz y frijoles negros

Salsa de maíz y frijoles negros

Appetizer

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.

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285.7
calorías
11.9
proteínas
52.4
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 52.4 g 19%
Fibra Dietética 11.9 g 42%
Azúcares 7.1 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

69.8%
15.8%
14.4%
Grasa: 43 cal (14.4%)
Proteínas: 47 cal (15.8%)
Carbohidratos: 209 cal (69.8%)

About Salsa de maíz y frijoles negros

La salsa de maíz y frijoles negros es un plato vibrante a menudo asociado con la cocina del suroeste y la inspirada en México. Esta mezcla refrescante combina maíz dulce, frijoles negros ricos en proteínas, tomates picados, cebollas rojas y cilantro fresco, todo realzado con un aderezo de jugo de lima picante y un toque de especias de jalapeños o chile en polvo. Repleta de fibra, proteína de origen vegetal y vitaminas esenciales, esta salsa apoya la digestión, la salud del corazón y los niveles de energía sostenida. Sus sabores brillantes y naturales la convierten en una opción versátil, perfecta como dip, topping de tacos o mejora para ensaladas. Baja en grasas no saludables pero rica en antioxidantes, es una alternativa densa en nutrientes a los alimentos para picar convencionales. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de los ingredientes enlatados o sazonadores añadidos, por lo que opta por frijoles y maíz sin sal añadida siempre que sea posible para un giro saludable para el corazón. La salsa de maíz y frijoles negros encarna un sabor saludable con un crujido satisfactorio.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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