1 serving (100 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de Maíz y Frijoles es un platillo sabroso y nutritivo, a menudo asociado con la cocina mexicana y del sudoeste. Esta vibrante salsa combina maíz dulce, frijoles ricos en proteínas, jugosos tomates, crujientes pimientos morrones, cilantro fresco y jugo de lima zesty, creando una mezcla de texturas y sabores. Por lo general, se prepara sin aceites añadidos ni salsas pesadas, siendo una opción natural baja en grasas y rica en fibra, vitaminas y antioxidantes. Los frijoles aportan proteínas de origen vegetal y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, mientras que el maíz proporciona carbohidratos ricos en energía y betacaroteno para la salud ocular. El jugo de lima y el cilantro añaden un toque refrescante y aumentan el contenido de fitonutrientes del plato. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de los ingredientes enlatados o sazonadores añadidos, por lo que optar por versiones bajas en sodio o prepararla desde cero es una opción más saludable. Perfecta como aderezo o para untar, la salsa de Maíz y Frijoles es una adición versátil y saludable a cualquier comida.