1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 11.0 g | 39% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz y los frijoles son una potencia nutricional y ingredientes básicos en muchas cocinas, especialmente en las dietas latinoamericanas e indígenas. El maíz, rico en carbohidratos y fibra, proporciona energía y apoya la digestión. Los frijoles son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, fibra, hierro y vitaminas del grupo B, lo que los convierte en clave para el desarrollo muscular, la producción de energía y la saciedad. Juntos, forman una proteína completa cuando sus aminoácidos se complementan entre sí. Estos ingredientes son versátiles y se utilizan en platos como la succotash, los cuencos de arroz y los tacos. El maíz es naturalmente libre de gluten, y los frijoles son bajos en grasa, lo que los convierte en excelentes opciones para diversas necesidades dietéticas. Sin embargo, los frijoles enlatados y los productos de maíz procesados pueden ser ricos en sodio o azúcar añadida, por lo que es mejor optar por versiones frescas o mínimamente procesadas para maximizar los beneficios para la salud, limitando al mismo tiempo los aditivos en exceso.