Chutney de cilantro

Chutney de cilantro

Condiment

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
4.7
proteínas
28.4
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 28.4 g 10%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.0%
10.8%
24.2%
Grasa: 42 cal (24.2%)
Proteínas: 18 cal (10.8%)
Carbohidratos: 113 cal (65.0%)

About Chutney de cilantro

El Chutney de Cilantro, un básico en la cocina india, es un condimento vibrante y sabroso hecho principalmente con hojas frescas de cilantro. Los ingredientes comunes incluyen chiles verdes, ajo, jengibre, jugo de lima o limón, y a veces menta, mezclados para crear una pasta fragante y sabrosa. Aunque las recetas pueden variar, muchas incluyen yogur o agua para ajustar la consistencia, y adiciones opcionales como cebollas o un toque de azúcar para equilibrar. Repleto de antioxidantes, vitaminas A, C y K, y minerales esenciales, las hojas de cilantro contribuyen a sus beneficios nutricionales, apoyando la digestión y la salud inmunológica. El jugo de lima ofrece una dosis de vitamina C, mientras que los chiles verdes añaden capsaicina para acelerar el metabolismo. El chutney suele ser bajo en calorías y grasas, convirtiéndolo en una opción saludable si se consume con moderación. Sin embargo, su contenido de sodio puede variar según la adición de sal, por lo que se debe controlar para la salud del corazón. Versátil y nutritivo, el Chutney de Cilantro realza los platos con un sabor intenso.