1 serving (150 grams) contains 322 calories, 35.2 grams of protein, 20.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
508.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.9 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 10.6 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 201.1 mg | 67% | |
| Sodio | 165.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Coquelet Jeune, a menudo llamado "pollo de primavera", es una joven delicadeza avícola valorada en la cocina francesa. Normalmente pesa entre 1 a 1.5 libras, es tierno y sabroso debido a su juventud, cosechado alrededor de las 4-6 semanas de edad. Esta opción de proteína magra es una rica fuente de nutrientes esenciales como hierro, vitaminas B y selenio, que apoyan la salud general y la inmunidad. Su sabor suave se combina maravillosamente con hierbas, especias y varias técnicas de cocción, lo que lo convierte en una adición versátil a muchos platos. Aunque su naturaleza magra ofrece una alternativa saludable a carnes más grasas, métodos de preparación como freír o agregar salsas grasas pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Para un enfoque más saludable, asar o grillar con un ligero condimento le permite disfrutar de sus cualidades naturales mientras mantiene una comida equilibrada. El Coquelet Jeune refleja la elegancia y simplicidad de las tradiciones culinarias europeas.