1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.3 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 29.7 g | 148% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodaja de coppa
La Loncha de Coppa es una sabrosa carne curada originaria de la cocina italiana, celebrada por su rico sabor y textura delicada. Está hecha de paleta o cuello de cerdo, sazonada con especias como pimienta negra, ajo y a veces hinojo, y luego curada al aire durante varias semanas para desarrollar su intenso sabor. Cortada finamente, la Coppa se disfruta a menudo en tablas de embutidos, en sándwiches o como aderezo para ensaladas y pizzas. Desde el punto de vista nutricional, la Coppa es una buena fuente de proteínas y ciertas vitaminas como la B12, pero también es alta en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. Si bien su sabor lo convierte en un placer delicioso, la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sal y grasas. Un verdadero testimonio de la artesanía tradicional italiana, la Loncha de Coppa refleja la herencia de la curación artesanal de la carne y sigue siendo una elección querida para snacks sabrosos y comidas gourmet.
