1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Duck Confit de Cookunity es un plato clásico francés que deleita con patas de pato tiernas y sabrosas cocinadas lentamente en su propia grasa. Esta creación gourmet típicamente incluye ingredientes terrosos y aromáticos como ajo, tomillo y hojas de laurel para realzar el sabor natural del pato. Combinado con acompañamientos como papas crujientes o vegetales de temporada, ofrece un equilibrio entre elementos indulgentes y saludables. El Duck Confit es una buena fuente de proteína y hierro, que apoya el desarrollo muscular y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Sin embargo, también es alto en grasa y calorías debido al método de cocción confit, lo que lo convierte en una elección más decadente no ideal para dietas bajas en grasas. El plato resalta la riqueza de las tradiciones culinarias francesas al ofrecer sabores audaces y texturas lujosas. La moderación es clave para disfrutar de esta comida sabrosa mientras se aprecia su significado cultural y nutricional.