1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2996.8 mg | 130% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jerez para cocinar
El jerez de cocina es un vino fortificado comúnmente utilizado para añadir profundidad y sabor a una variedad de platos, especialmente en las cocinas europeas y americanas. Procedente de España, el jerez tradicional se elabora a partir de uvas blancas, luego se envejece para desarrollar su distintivo perfil ligeramente dulce y avellanado. Sin embargo, el jerez de cocina suele tratarse con sal y conservantes añadidos para prolongar su vida útil, lo que lo hace inapropiado para beber. Aunque proporciona un impulso de sabor robusto a sopas, salsas y marinadas, su alto contenido de sodio es una desventaja nutricional. Además, el jerez de cocina retiene una pequeña cantidad de alcohol incluso después de cocinar, lo cual puede ser un aspecto a considerar para algunas dietas. Es bajo en calorías pero ofrece vitaminas o minerales mínimos. Para opciones más saludables, considere sustituirlo por versiones sin sal o vinos de cocina alternativos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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