1 serving (13 grams) contains 43 calories, 3.0 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
796.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.1 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 20.4 g | 101% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2537.0 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 796.3 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tocino Cocido
El tocino, un ingrediente popular en muchas cocinas, proviene de la panceta de cerdo o de cortes laterales que han sido curados con sal y a veces ahumados. Conocido por su textura sabrosa y crujiente, el tocino tiene profundas raíces en las tradiciones culinarias europeas y americanas, a menudo presente en desayunos, sándwiches, ensaladas y como realzador de sabor en varios platos. Nutricionalmente, el tocino es alto en grasa, especialmente en grasa saturada, y proporciona proteína, pero también suele ser alto en sodio debido al proceso de curación. Aunque contiene pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como las vitaminas B y selenio, su elevado contenido calórico y de sodio hacen que la moderación sea clave para incorporarlo en una dieta equilibrada. El consumo excesivo de carnes procesadas como el tocino ha sido asociado con riesgos para la salud, incluidas preocupaciones cardiovasculares. Optar por versiones sin curar o con menos sodio y cocinarlo adecuadamente—a la parrilla o al horno en lugar de freírlo—puede reducir algunos de los aspectos menos nutritivos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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