1 serving (100 grams) contains 59 calories, 3.5 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.2 mg | 10% | |
| Sodio | 86.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.7 g | ||
| proteínas | 8.4 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 290.9 mg | 22% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 372.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogur cocido, frecuentemente encontrado en las cocinas del sur de Asia, Oriente Medio e India, es un plato rico en nutrientes hecho al calentar suavemente yogur natural con especias, hierbas u otros ingredientes sabrosos. Este proceso mejora su textura y sabor, haciéndolo más cremoso y versátil tanto en platos salados como dulces. El yogur cocido conserva sus probióticos al calentarse a bajas temperaturas, promoviendo la salud intestinal, aunque un calor excesivo puede reducir su potencia. Es rico en calcio, proteínas y vitaminas esenciales, ofreciendo beneficios como huesos más fuertes y una mejor digestión. Si bien generalmente es saludable, el perfil nutricional puede variar según los ingredientes añadidos como azúcar, sal o aceites, que pueden contribuir a niveles más altos de calorías o sodio. Este plato es una opción deliciosa y reconfortante para aquellos que buscan una cocina saludable con profundidad cultural. Disfrútelo como parte de una dieta equilibrada para obtener beneficios óptimos.