1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
65.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 8.2 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.4 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 313.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos amarillos cocidos son verduras vibrantes, dulces y tiernas que se utilizan ampliamente en diversas cocinas internacionales, incluidos platos mediterráneos, mexicanos y asiáticos. Son ricos en vitaminas C y A, proporcionando antioxidantes poderosos que apoyan la salud inmunitaria y promueven una piel sana y una buena visión. Estos pimientos también son una buena fuente de fibra dietética, potasio y folato, lo que contribuye a la salud cardíaca y una digestión adecuada. Bajos en calorías, los pimientos amarillos son perfectos para dietas conscientes del peso y no contienen grasa ni colesterol. La cocción realza su dulzura natural mientras que reduce ligeramente su contenido de vitamina C en comparación con los pimientos crudos. Su sabor suave los convierte en una adición versátil a salteados, sopas, ensaladas o como un plato independiente. Llenos de nutrientes y libres de compuestos dañinos, los pimientos amarillos cocidos son una opción saludable y colorida para complementar cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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