1 serving (140 grams) contains 174 calories, 7.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
198.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 8.6 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 70.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de grano entero cocida
La pasta de grano entero cocida es una alternativa nutritiva a la pasta refinada tradicional, elaborada con harinas de grano entero como trigo integral o espelta. Este alimento básico de la cocina italiana conserva su salvado, germen y endospermo, lo que proporciona un perfil nutricional más rico y un sabor ligeramente a nuez. Es más alto en fibra, vitaminas y minerales, incluyendo magnesio y hierro, en comparación con la pasta refinada, convirtiéndolo en una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y la saciedad prolongada. La pasta de grano entero es baja en grasa y una buena fuente de carbohidratos complejos, alimentando el cuerpo con energía estable. Aunque es más densa en calorías que la pasta refinada, su digestión más lenta puede ayudar en el control de peso. Combinarla con vegetales, proteínas magras y grasas saludables realza su valor nutricional, alineándose con los principios de la dieta mediterránea. Para aquellos que son conscientes del gluten, existen opciones sin gluten de grano entero como la pasta de arroz integral y quinua.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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