1 serving (100 grams) contains 28 calories, 2.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 9.3 mcg | 46% | |
| Calcio | 2.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 424 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones blancos cocidos son un ingrediente versátil celebrado en diversas cocinas por su sabor suave y textura carnosa. Originarios de Europa y América del Norte, estos hongos se usan comúnmente en platos salteados, sopas y salsas. Son ricos en nutrientes, bajos en calorías y ofrecen una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo potasio, selenio y vitaminas del grupo B como niacina y riboflavina. Su contenido de fibra los hace beneficiosos para la digestión, y contienen antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. Los champiñones blancos cocidos son naturalmente bajos en grasa, colesterol y sodio, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los valores nutricionales pueden variar según su preparación; freírlos o cocinarlos en mantequilla puede aumentar su contenido de grasa y calorías. Ya sea disfrutados como guarnición o como un fresco complemento en recetas substanciosas, su perfil nutricional se alinea bien con una alimentación equilibrada y saludable.