Verduras cocidas

Verduras cocidas

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 7.1 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

76.0%
15.3%
8.6%
Grasa: 10 cal (8.6%)
Proteínas: 19 cal (15.3%)
Carbohidratos: 95 cal (76.0%)

About Verduras cocidas

Las verduras cocidas son un componente versátil y nutritivo de muchas cocinas globales, celebradas por sus sabores ricos y beneficios para la salud. Comúnmente incluidas se encuentran zanahorias, brócoli, espinacas, calabacines, coliflor y judías verdes, cada una ofreciendo un perfil único de vitaminas, minerales y fibra. Métodos de cocción como el vapor, el horneado o salteado conservan los nutrientes al tiempo que mejoran el sabor y la textura. Procedentes de diversas tradiciones culinarias, desde salteados mediterráneos hasta mezclas al vapor asiáticas, las verduras cocidas combinan bien con especias y aceites. Son ricas en antioxidantes, vitaminas A, C y K, y bajas en calorías, lo que las hace excelentes para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, la cocción excesiva puede disminuir el contenido de nutrientes y agregar sal en exceso o salsas altas en grasas puede reducir sus beneficios para la salud en general. Como alimento básico para dietas equilibradas, las verduras cocidas proporcionan nutrición esencial y satisfacen una amplia gama de paladares.