1 serving (100 grams) contains 190 calories, 22.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha cocida
La trucha cocida es un pescado tierno y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas europeas y norteamericanas. Conocida por su sabor suave y textura escamosa, la trucha se cocina frecuentemente a la parrilla, al horno o a la sartén, convirtiéndola en un ingrediente versátil en una variedad de platillos. Desde el punto de vista nutricional, la trucha cocida es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, D y niacina. Estos nutrientes contribuyen a la función cerebral saludable, la salud cardíaca y un fuerte respaldo inmunológico. Es baja en calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón para aquellos que manejan el colesterol o el peso. Sin embargo, la trucha puede contener niveles moderados de sodio y cantidades variables de mercurio, por lo que las porciones deben ser moderadas, especialmente para niños pequeños o embarazadas. Como un pescado magro y rico en nutrientes, la trucha cocida es un centro ideal para una comida equilibrada y saludable cuando se prepara con condimentos ligeros o hierbas frescas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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