1 serving (125 grams) contains 44 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 110 mg | 8% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 460 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes cocidas
Las judías verdes cocidas son una verdura versátil y nutritiva, a menudo presentes en diversas cocinas de todo el mundo, incluyendo platos estadounidenses, asiáticos y mediterráneos. Originarias de las Américas, las judías verdes, también conocidas como ejotes, son ricas en vitaminas A, C y K, así como en minerales esenciales como potasio y ácido fólico. Bajas en calorías y grasas, son una excelente fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y apoyando la salud cardiovascular al ayudar a regular los niveles de colesterol. Su sabor suave las convierte en un complemento perfecto para salteados, cazuelas o platos simples de verduras asadas. Aunque generalmente son saludables, los métodos de preparación como freírlas en aceite o utilizar salsas pesadas con crema pueden agregar grasas y calorías innecesarias. Al vapor, hervidas o salteadas con condimentos ligeros mantienen su integridad nutricional y resaltan su textura fresca y crujiente. Las judías verdes cocidas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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